Polvere di Shiitake biologica
Nome latino: Lentinus edodes
Aspetto: polvere giallo marrone, polvere a tessitura fine
Grado: commestibile, naturale puro al 100%.
Principio attivo: polisaccaride
Campione gratuito: disponibile
Metodo di prova: HPLC
Magazzino: Disponibile
Periodo di validità: 24 mesi
Pacchetto di trasporto: sacchetto/tamburo in foglio di alluminio
Conservazione: luogo fresco e asciutto
Certificati: EOS Organic/NOP Organic/ISO9001: 2015/ISO22000/Halal/Kosher/HACCP
*La certificazione biologica soddisfa le specifiche del Programma biologico nazionale USDA
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Introduzione al prodotto
Cos'è la polvere di Shiitake biologica?
Polvere di shiitake biologica è una forma concentrata di funghi shiitake macinati (Lentinula edodes), una sorta di fungo consumabile che è stato utilizzato nella medicina tradizionale ed è noto per i suoi potenziali vantaggi medici. Polvere di shiitake biologica si ottiene essiccando i funghi e riducendoli in polvere finissima preservandone le normali proprietà.
Lo Shiitake non contiene solo grassi, carboidrati, proteine, ma contiene anche più di 10 tipi di aminoacidi, inclusi 7 tipi di aminoacidi essenziali come isoleucina, lisina, fenilalanina, metionina, treonina e valina, vitamine B1, B2, PP, minerali sali e fibra grezza, ecc. Tuttavia, il componente chiave è il polisaccaride chiamato lentinan. I polisaccaridi sono una polvere giallo-marrone estratta dal micelio frantumato di Polysaccharides edodes, ricco di polisaccaridi e lignina. I prodotti a base di funghi ottenuti dopo la frantumazione svolgono molte funzioni utilizzando il micelio che appare prima della crescita della copertura superiore e del gambo del fungo.
COA della polvere di Shiitake naturale al 100%.
Test fisici e chimici | ||
Articolo | Specificazione | Risultato |
Forma | Polvere fine marrone | conforme |
Odore e sapore | Caratteristica | conforme |
solubilità | ≥95% | conforme |
Analisi del setaccio | 95% passa 80 mesh | conforme |
Metalli pesanti | ≤10ppm | conforme |
Piombo (Pb) | ≤1ppm | conforme |
Arsenico (As) | ≤2ppm | conforme |
Mercurio (Hg) | ≤1ppm | conforme |
Cadmio (Cd) | ≤0.1ppm | conforme |
Test microbiologici | ||
Conteggio totale delle piastre | ≤1000cfu / g | conforme |
Lievito e muffa | ≤100cfu / g | conforme |
E.coli | Non rilevato | Non rilevato |
Salmonella | Non rilevato | Non rilevato |
Periodo di validità e conservazione | 2 anni. Luogo fresco e asciutto. Tenere lontano dalla luce forte e dal calore. | |
Conclusione | Conforme allo standard interno. | |
Caratteristiche della polvere di Shiitake biologica
La nostra polvere di shiitake biologica offre numerosi vantaggi:
★ Funghi shiitake biologici al 100%.
★ Ricco di sostanze nutritive e ricco di antiossidanti.
★ Privo di additivi, conservanti e aromi artificiali.
★ Migliora il sapore dell'umami in diverse preparazioni alimentari.
★ Può essere utilizzato in zuppe, salse e aromi, da lì non c'è limite.
★ Offre un metodo utile per sfruttare i vantaggi medici dei funghi shiitake.
★ Lunga durata.

Applicazione
La polvere di shiitake biologico ha diverse applicazioni in cucina, per il benessere e la cura della pelle. Ecco alcuni usi comuni della polvere di shiitake naturale:
◆ Usi culinari: La normale polvere di shiitake può essere utilizzata come condimento o esaltatore di sapidità in cucina. Aggiunge un ricco sapore umami a piatti come zuppe, stufati, condimenti, salse e marinate. Si può spolverare su verdure, riso, noodles o persino popcorn per un gusto extra.
◆ Brodi e fondi: L'aggiunta di polvere di shiitake a brodi o fondi preparati artigianalmente può migliorarne il sapore e il contenuto nutritivo. Conferisce al liquido il gusto e il profumo caratteristici dei funghi shiitake.
◆ Preparazione di miscele: la polvere di shiitake biologico può essere integrata in miscele di aromi o condimenti artigianali per aggiungere profondità e complessità ai vostri piatti. Combinatela con diverse spezie e aromi per creare la vostra miscela di sapori personalizzata.
◆ Per gli amanti delle verdure e dei piatti vegetariani: i funghi shiitake sono apprezzati dagli amanti delle verdure e dalla cucina vegetariana per la loro consistenza corposa e il sapore umami. La polvere naturale di shiitake può essere utilizzata per arricchire il sapore di piatti a base vegetale, come hamburger vegetariani, polpette senza carne e insaporitori a base di funghi.
◆ Miglioramenti del benessere: la polvere di shiitake è disponibile in barattolo o in compresse come integratore alimentare. Viene assunta per supportare le difese immunitarie, migliorare la salute generale e fornire i benefici salutari dei funghi shiitake in modo efficace.
◆ Prodotti per la cura della pelle : Alcuni prodotti per la cura della pelle sfruttano i potenziali benefici dei funghi shiitake. La polvere naturale di shiitake può essere utilizzata in maschere per il viso fai-da-te, creme o sieri grazie alle sue proprietà antiossidanti. Si ritiene che contribuisca a nutrire la pelle, a promuovere un colorito sano e potenzialmente a ridurre la comparsa dei segni dell'invecchiamento.
Servizi OEM
Possiamo fornire il servizio di etichetta privata OEM. Maggiori dettagli sono i seguenti.
(1) Borsa personalizzata con stampa.
(2) Borsa personalizzata con adesivi. Possiamo realizzarlo in base alle vostre esigenze.
(3) Barattolo personalizzato con adesivi. Siamo disposti a realizzarlo in base alle vostre esigenze.

Perché scegliere Wellgreen?
Benvenuti a Wellgreen! Siamo produttori e fornitori professionali di polvere di Shiitake biologica. Il nostro prodotto è una polvere di funghi shiitake organica di alta qualità che può essere utilizzata in varie applicazioni. Con i nostri tempi di consegna brevi, il magazzino per l'estrazione di piante su larga scala e la certificazione completa dei certificati, garantiamo la migliore qualità e la massima soddisfazione.

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